Kwaliteit en voedselveiligheid bij FGT en FGL geborgd dankzij certificering

Sinds eind vorig jaar zijn Frigo Group Transport (FGT) en Frigo Group Logistics (FGL) ISO 9001-gecertificeerd. Enkele maanden later was ook de IFS Food-certificering een feit. Respectievelijk kwaliteitsmanagement en voedselveiligheid zijn daardoor geborgd bij beide onderdelen van de Frigo Group.

Volgens Anneloes Drost, financieel manager van FGL en FGT, zijn beide systeemcertificeringen geen overbodige luxe. “Je kunt als bedrijf niet meer zonder. Klanten vragen erom. En voor jezelf is het goed om te weten dat de organisatie en alle processen binnen het bedrijf aan alle internationale normen en eisen voldoen.”

ISO 9001 is daarbij gericht op kwaliteitsmanagement, terwijl  de International Food Standard (IFS) is uitgegroeid tot de standaard op het gebied van voedselveiligheid. Daarbij wordt gewerkt met een zogenaamde auditscore en zelfs ‘knock-out-criteria’. Drost: “Een scoringspercentage van 95 procent of hoger is het hoogste niveau, het zogenaamde ‘higher level’. We zijn heel trots dat we een score van 98,48 procent hebben gehaald.”

Veel tijd en energie

Samen met collega Christian Vermazen heeft Drost veel tijd en energie gestoken in beide certificeringen, die volgens haar in elkaars verlengde liggen. “Op het gebied van het transport van en de logistiek rond gekoelde en diepgevroren levensmiddelen, onze corebusiness, gaat IFS in zekere zin door waar ISO 9001 stopt. Het is goed om te weten dat onze hele bedrijfsvoering erdoor wordt afgedekt, inclusief alle bedrijfsprocessen en de organisatie.”

Drost benadrukt dat beide Frigo-bedrijven het niet over een heel andere boeg hoefden te gooien. “In feite werkten we al volgens de ISO 9001- en ISF-normen. Alleen is alles nu vastgelegd en gestandaardiseerd, waardoor zowel de voedselveiligheid als de kwaliteit van alle bedrijfsprocessen nog beter zijn geborgd.”

In goede handen

Dankzij de certificering kunnen FGT en FGL nu ook aan klanten laten zien dat kwaliteit en voedselveiligheid bij beide bedrijven in goede handen zijn. Na de geslaagde audits was het volgens Drost geen kwestie van ‘achterover leunen’. “Het is een continu proces. Eenmaal gecertificeerd, begin het eigenlijk pas. Je neemt alle medewerkers erin mee, in de wetenschap dat er ieder jaar weer een nieuwe audit plaatsvindt. We waren blij met de certificeringen, maar beseffen ook dat je het moet bijhouden en erin moet blijven investeren. Onze klanten kunnen ervan verzekerd zijn dat we dat doen.”